المقادير1 علبة قشدة طرية1 ملعقة كبيرة موطاردبيصةشوية صوجاملح - بزارخلطي الكل و حطي عليهم شرائح الديك الرومي و خليهم ليلة كاملة أو على الأقل ساعتينثم حطيهم في بقسماطو غطيهم بورق أليمنيوم و دخليهم للفرن 20 دقيقةزولي الورق الأليمنيوم و خليهم 5 دقائققدميهم بالصحة و العافية