مطبخ غزلان

25 février 2009

طريقة عمل البطاطا المبطنه أكلة ليبية

المكونات بطاطا ,لحم مفروم ,بصل مفروم ,ثوم,توابل وملح ,نعناع ناشف ,معجون الطماطم ,بيضه ,بقدونس وكسبر اخضر مفروم رفيع ... خبز مطحون (بقسماط وبيض للقلى) الطريقه تخلط المقادير كلها مع بعض ما عدا البطاطا تقشر البطاطا وتقطع حلقات بهذا الشكل توضع كميه من الخليط...

Posté par ghiz68 à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 décembre 2008

طريقه جديدة ومبتكرة لتقديم المقبلات الباردة

جبت لكم اليوم طريقه جديدة ومبتكرة لتقديم المقبلات الباردة نفرغ محتويات البيضة كما في الصور قطعي المقبلات اللي تحبيها الي قطع صغيرة حسب الرغبه أسلقي المقبلات وبعدين ضعيها داخل البيضة مع الشوربه بعدين تحطيها باالمبرد حتي تتجمد وتقشريها زي البيضه وهذا هو...

Posté par ghiz68 à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 décembre 2008

سلطة فواكه باللبن الرائب ....طبعا بالصور

سلطة فواكه باللبن الرائب فواكه مختلفة لبن رائب مع قليل من السكر يخلط الكل نضع قليل من السيرو

Posté par ghiz68 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2008

صـــــــــدور دجـــــــــاج بــــــــالسبانــــــــخ والمشـروم وبالصـــــور

المقادير ..... 1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة مشروم + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون ...... الطريقة ..... نضع الزيت في...

Posté par ghiz68 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2008

ميني كباب دجاج مقلي

نبدا بالخطوات المصوره اول شي جهزي قطع الدجاج من دون جلد ولا عظم وشوي بصل وثوم طازج وبقدونس وقشرة طماطم وفلفل بارد وبهارات دجاج وببريكا وملح وفلفل اسود مثل ماهو واضح في الصوره بعد هيك افرميهم سوا بالخلاط مثل ماتشوفون وهاي اعواد الشوي قصيتها لانها قلي مو...

Posté par ghiz68 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2008

كفتة البطاطس المشوية ... جربيها مرة.. حتعتمديها كل مرة

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته خليكي معاي ادلك على طريقة سهلة وحلوة لكفتة البطاطستنفع انك تجمديها وتستعمليها في اي وقت تحبيحتى الاطفال بيحبوها كمان بالعادة نسوي كفتة البطاطس بالبطاطس المسلوقانا بدل اسلق البطاطس شويته في الفرنوتابعت...

Posté par ghiz68 à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2008

قبة البطاطس اللذيذة

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليكم طريقة تحضير قبة البطاطس اللذيذة تلبس شي زبديه كبيرة بالبلاستيك الغذائي مع ترك اطراف زائدة مثل الصورة 5 او 6 بطاطس كبار مسلوقات 3 ملاعق مايونيز بقدونس مفروم اهم شيء في الوصفة 1 بصلة مقطعة صغيرة...

Posté par ghiz68 à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2008

كرات الجزر بجوز الهند سهلة ولذييييذة ومشهية و بالخطوات المصورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي الحيببات اسعد الله ايامكم وغلاها بالذكر والعمل الصالح حبيباتي اليوم بقدم حلو خفيف ولذيذ جدا وراح يحبوه الاطفال قبل الكبار وهو كرات من الجزر وجوز الهند ونبدأ بالمقادير والطريقة بالصور لانه المقادير تعتمد عليك انتي...

Posté par ghiz68 à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2008

أعشاش اللحمة بالبيشاميل

أعشاش اللحمة بالبيشاميل ... لعملها نحتاج الى : ا لبصل وفلفل بارد وشعيرية وذره ولحمة مفرومه اسلقي الشعيريه بماء وملح وزيت من غير ما تكسرينها تحطينها عدله تسوين العصاج اللي هو عباره عن تحمسين البصل وتضيفين له الدجاج المفروم والفلفل البارد والذره وطبعا ملح...

Posté par ghiz68 à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2008

دوائر البطاطس المحشوه بالجب

المقادير.. 1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار الطريقة نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا .... ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء .... نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا .... نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين...

Posté par ghiz68 à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote