كروكيت باذنجال

جربت هاد الوصفة و عجباتني فقلت ننقلها لكم
اولا قشري البذنجال و قطعيه مربعات وضعيه يفووووووووور
اهرسيه بالفرشاة اخلطي معه لحم مفروم,ثوم,ملح,فلفل اسود, جبن, بهارات , معدنوس.



ثم شكليه على شكل اصابع و دحرجيهم في الدقيق, ثم اقليهم في زيت ساخن
قدميهم مع صلصة لحم او دجاج محمر وصحة