750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

مطبخ غزلان

مطبخ غزلان
Publicité
Newsletter
Derniers commentaires
7 janvier 2009

فطائر الوردات هشه ولذيذه

فطائر الوردات هشه ولذيذه
اي عجينه تضبط معك انا سويت هالعجينه وهي نتاج تجربتي في المعجنات المقادير : 2كاس دقيق 2ملعقه حليب بودرة 2ملعقة سكر رشة ملح 2ملعقة زيت 1ملعقه سمن كريسكو ملعقة حلى خميرة فوريه نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر ثلاثة ارباع كاس ماء دافي للحشو جبن كيري سماق وزعتر...
Publicité
Publicité
7 janvier 2009

الخبز البربري على طريقة الايرانيين

 الخبز البربري على طريقة الايرانيين
الكميه هذه تعطيك اربع خبزات المقادير ::وتراها مضبوطه بإذن الله العجينه 3 وربع كوب دقيق 1ونص ملعقه زيت 1ونص كوب ماء دافئ 2 ملعقة شاهي خميره فوريه 1ملعة شاهي بيكنج باودر 1ملعقه شاهي ملح سمسم وحبة البركه للوجه خليط الدهن : ملعقة شاي دقيق ملعقة شاي بيكربونات...
7 janvier 2009

الخـــــبز الصامــــــــــــولي

الخـــــبز الصامــــــــــــولي
المقادير: 1 كوب حليب سائل 2\1 كوب ماء 4\1 كوب زبدة 2\1 4 كوب دقيق جميع الاستعمالات ممكن نحتاج اقل حسب نوع الدقيق . . 1 ملعقة طعام خميرة فورية 2 ملعقة طعام سكر ابيض 2\1 1 ملعقة شاي ملح 1 بيضة الطريقة : سخني الحليب مع الزبدة والماء الى ان يصبح دافئ .......
5 janvier 2009

الفطـــــــــــــائر باللوكـ الجديــــــــــــد

 الفطـــــــــــــائر باللوكـ الجديــــــــــــد
المقادير ::2كاس ماء5ملاعق حليب2ملعقه خميره فوريه2ملعقه سكر 1ملعقه ملحبيالة زيت تخلط مع بعض جيدآآ ثم يوضع الدقيق وهوتقريبآ 4كاسات دقيق اواقليعني نضيفه بالتدريج الى انتصبح عجينه طريه نتركها عشر دقائق وبعدين نبدا التزيين نفرد العجينه بهذا الشكل ونضع الحشوه...
5 janvier 2009

حلى البلونات

  حلى البلونات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
Publicité
Publicité
5 janvier 2009

طريقة عمل كيكة الخشب

 طريقة عمل كيكة الخشب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير كأس طحين كأس سكر نصف كأس زيت أربع بيضات ملعقه بيكنج باودر ملعقه دارسين مطحون..(قرفة) علبة حليب سائل نبدأ بطريقة العمل.. (1) نخلط السوائل مع بعض اللي هم الحليب السائل والبض والزيت (2) نحط النواشف اللي هم السكر والطحين...
5 janvier 2009

كيكة النيدو المحشيه بالبسكوت

 كيكة النيدو المحشيه بالبسكوت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،، كيكة النيدو المحشية البسكويت المقادير.. 3 كاس حليب بودرة3 علب قشطة1 زبدة (200 جرام)1 كاس سكر4 بيضات2 م ص بيكنغ باودر1 م ص فانيليابسكويت شاي الطريقة.. يحمر الحليب ثم ينخل مع البيكنغ باودر.. تسيح الزبدة ثم تخلط مع البيض...
5 janvier 2009

الترايفل بالشكولاطة

  الترايفل بالشكولاطة
الترايفل بالشوكولاته المقادير :كيك بيتي كروكر بالشوكولاته مخبوز ومفتت حليب نستله المركز والمحلى لوح شوكلاته خام ( شوكولاته بالحليب)الطريقه:cake betty croker cuit et moulu nestlé chocolat au lait ناخذ الكيك المفتت ونصب مقدار قليل من الحليب ونعجن حتى يتماسك...
5 janvier 2009

البريوش بالفانيليا(مع أسامة أطيب)..وطرق أخرى من نفس العجينة

  البريوش بالفانيليا(مع أسامة أطيب)..وطرق أخرى من نفس العجينة
البريوش بالفانيليا المقادير : طريقة عمل البريوش بالفانيليا 1- تخلط المواد الجافة ( الدقيق و الملح و الفانيليا ) و توضع الخميرة في اللبن الدافئ لتتفاعل 2- تخفق ال**دة ثم يضاف السكر و يخفق حتى تصبح مثل الكريمة 3- يضاف البيض و يخفق ثم يضاف الدقيق ثم اللبن...
5 janvier 2009

كيك جدع الشجرة على الطريقة الفرنسية

  كيك جدع الشجرة على الطريقة الفرنسية
كيكه جذع الشجره على الطريقه الفرنسيه: المقادير: كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته 8 قطع من الكب كيك بالشكولاته نص كاس شيره كاس كريم شانتيه كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته كريمه ملونه للزينه ربع كاس شكولاته بودره الطريقه: المقادير المستخدمه ونضع الكيك...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
Publicité