طريقة جديده ومميزة لتقديم التونة

المقادير

توست

كزبرة مفرومة

بصل مقطع ناعم

كراث مقطع قطع صغيرة

تونة

بهارات ( فلفل وكمون)

مايونيز


الطريقه

تفرد شرائح التوست بالنشابه وتلف على شكل قمع ويلصق الأطراف (بالدقيق + بالماء)



توضع الأقماع في الفرن حتى تتحمص وتتحمر شويه

يحمس البصل بالقليل من الزيت الى ان يذبل يضاف له الكزبره المفرومه + البهارات

يضاف البصل الى التونه ونضيف مايونيز حسب الرغبه + الكراث وتحشى الأقماع

بالخلطه وتقدم وهي حاره وبالعافيه

Comments

[jouhayna]

salam j'ai dejas essayer cette recette de chef manal elalem elle est super et chique
bisous