بت فور بكاوكاو

12 novembre 2008

بت فور بكاوكاو

طريقة
1/2 كغ كوكاو

50غ فواكه معسلة

قليل من قرفة

العسل

1 لباني

شكلاط أسود

كراميل "نيسلي طايب"

طريقة
نحمص كاوكاو ونطحنوه ويكون مهرمش شوية ونظيف فواكه معسلة + تقريبا نصف ملعقة كبيرة قرفة + لباني

ونبداو نجمعوه بالعسل

مخصاش تكون معسلة بزاف غير حتى تجمع

منباعد نطلقوها بدلاك فوق بلاستيك ويكون العرض تقريبا 1سنتم ونقطعوها بالقطاع

ثم ناخدو كراميل وندهنوه ونحاولو نساويوه بش من فندوه فشكلاط ميكونش وجهة مخسر

منباعد نفندوها فشكلاط أسود ونخلوها تيبس

ثم ندوبو شكلاط أبيض ونضفو شوية شكلاط أسود بش يعطينا اللون بنى ونزينها

وهاهية واجدة بصحة وراحة