مطبخ غزلان

17 décembre 2008

كفتة البطاطس المشوية ... جربيها مرة.. حتعتمديها كل مرة

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته خليكي معاي ادلك على طريقة سهلة وحلوة لكفتة البطاطستنفع انك تجمديها وتستعمليها في اي وقت تحبيحتى الاطفال بيحبوها كمان بالعادة نسوي كفتة البطاطس بالبطاطس المسلوقانا بدل اسلق البطاطس شويته في الفرنوتابعت...

Posté par ghiz68 à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2008

افخاض الدجاج الكدابة

غادي نحتاجو للعجين كاس صغير حليب سائل+1 بيضة+4/1 كاس زبدة مدوبة+ 1 معلقة صغيرة خميرة الخبز+ الدقيق الحشوة: بصلة كبيرة مقطعة رقيقة+ صدر دجاج مقطع صغير+ شوي جبن مبشور(أنا ما كانش عندي الجبن)+ ملح+ بهار أسود+ شوي زيت+ زنجبيل+ شوي لهريسة مش بضرورة +فلفل أحمر+بطاطا...

Posté par ghiz68 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2008

حضري حلى التويكس بنفسك في البيت

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليكم مقادير الوصفة اولا عجينة الصابلي 230 غ دقيق 130 غ زبدة 50 غ سكر سنيدة فاني معلقة من الماء الطريقة نجمع جميع المقادير لنحصل على عجين متماسكة من بعد نسرحوها في اناء الفرن و نقطعوها على شكل مستطيلات و ندخلوها للفرن...

Posté par ghiz68 à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2008

حلا أولكر و التوفي

Ingrédients المقادير الطبقة الاولى la première couche 2 بسكوت اولكر صغير مطحون 2 paquet de biscuit Ulker ملعقةزبدة صغيرة ** ملعقة قشطة 1 c à c de beurre 1 c à s du créme fraiche تخلط مع بعض وناخذ منها مقدار ملعقة صغيرة ونضعه في ورق الكب كيك مثل هذا mélanger...

Posté par ghiz68 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2008

اصــــابع التـــــوست

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير خبز توست حشوة جبن سائل بيض وبقسماط الحشوة : والكل يعرفه عباره عن دجاج أو لحم مفروم بقدونس جزر + وبصل كل ناس وحشوتهم الطريــقه : اولاً تقطيــع اطــراف التــوست جميــــع الاطــراف بعدهــا نفرد التووســت ملاحظة: إذا...

Posté par ghiz68 à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2008

القطايف الكذابة

القطايف الكذابة المقادير / كيس توست جبنة على حسب الرغبة (المثلثات - كيري) / أنا استخدمت كيري قطر مكسرات مطحونة طريقة العمل خطوة بخطوة .. اول شيء نقطع اطراف التوست بسكين حادة وبعدها نفردها بإسطوانة فرد العجين ,, في صحن على جنب نقطع الجبنة وبعدها نضع الجبنة...

Posté par ghiz68 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2008

Mon premier Diamant

je viens de recevoir mon premier diamant de la part de Amedz N'hésitez pas à visiter son blog, il est excellent avec des recettes merveilleuses http://amedz.canalblog.com Petit rappel des règles: - mettre le logo sur son blog - mettre le lien de la personne...

Posté par ghiz68 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2008

حلـى عجيـب

نحمس على النار ( 2 كوب حليب بودرة) حتى يشقر ثم يوضع في زبدية كما في الصورة 2- نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2 كوب سكر + 1/4 كوب زيت ) ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ... 3- نوزع ورق الحلى في صينية الكب كيك...

Posté par ghiz68 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2008

كروسان بالمكسرات

المقادير: 2 كاس دقيق رشه ملح نص كاس جبنه كريمه 2 اصبع زبده الحشوه: نص كاس لوز مجروش ربع كاس جوز مجروش 3 ملاعق مبشور البرتقال 3 ملاعق سكر الطريقه: نخلط الدقيق والزبده والجبنه والملح مع بعض للحصول على عجينه متماسكه نقسم العجينه الى دوائر ونفردها نخلط مقادير...

Posté par ghiz68 à 00:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2008

قبة البطاطس اللذيذة

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليكم طريقة تحضير قبة البطاطس اللذيذة تلبس شي زبديه كبيرة بالبلاستيك الغذائي مع ترك اطراف زائدة مثل الصورة 5 او 6 بطاطس كبار مسلوقات 3 ملاعق مايونيز بقدونس مفروم اهم شيء في الوصفة 1 بصلة مقطعة صغيرة...

Posté par ghiz68 à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote