مطبخ غزلان

28 novembre 2008

حلا أولكر و التوفي

Ingrédients المقادير الطبقة الاولى la première couche 2 بسكوت اولكر صغير مطحون 2 paquet de biscuit Ulker ملعقةزبدة صغيرة ** ملعقة قشطة 1 c à c de beurre 1 c à s du créme fraiche تخلط مع بعض وناخذ منها مقدار ملعقة صغيرة ونضعه في ورق الكب كيك مثل هذا mélanger...

Posté par ghiz68 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2008

اصــــابع التـــــوست

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير خبز توست حشوة جبن سائل بيض وبقسماط الحشوة : والكل يعرفه عباره عن دجاج أو لحم مفروم بقدونس جزر + وبصل كل ناس وحشوتهم الطريــقه : اولاً تقطيــع اطــراف التــوست جميــــع الاطــراف بعدهــا نفرد التووســت ملاحظة: إذا...

Posté par ghiz68 à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2008

القطايف الكذابة

القطايف الكذابة المقادير / كيس توست جبنة على حسب الرغبة (المثلثات - كيري) / أنا استخدمت كيري قطر مكسرات مطحونة طريقة العمل خطوة بخطوة .. اول شيء نقطع اطراف التوست بسكين حادة وبعدها نفردها بإسطوانة فرد العجين ,, في صحن على جنب نقطع الجبنة وبعدها نضع الجبنة...

Posté par ghiz68 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2008

Mon premier Diamant

je viens de recevoir mon premier diamant de la part de Amedz N'hésitez pas à visiter son blog, il est excellent avec des recettes merveilleuses http://amedz.canalblog.com Petit rappel des règles: - mettre le logo sur son blog - mettre le lien de la personne...

Posté par ghiz68 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2008

حلـى عجيـب

نحمس على النار ( 2 كوب حليب بودرة) حتى يشقر ثم يوضع في زبدية كما في الصورة 2- نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2 كوب سكر + 1/4 كوب زيت ) ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ... 3- نوزع ورق الحلى في صينية الكب كيك...

Posté par ghiz68 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2008

كروسان بالمكسرات

المقادير: 2 كاس دقيق رشه ملح نص كاس جبنه كريمه 2 اصبع زبده الحشوه: نص كاس لوز مجروش ربع كاس جوز مجروش 3 ملاعق مبشور البرتقال 3 ملاعق سكر الطريقه: نخلط الدقيق والزبده والجبنه والملح مع بعض للحصول على عجينه متماسكه نقسم العجينه الى دوائر ونفردها نخلط مقادير...

Posté par ghiz68 à 00:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2008

قبة البطاطس اللذيذة

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليكم طريقة تحضير قبة البطاطس اللذيذة تلبس شي زبديه كبيرة بالبلاستيك الغذائي مع ترك اطراف زائدة مثل الصورة 5 او 6 بطاطس كبار مسلوقات 3 ملاعق مايونيز بقدونس مفروم اهم شيء في الوصفة 1 بصلة مقطعة صغيرة...

Posté par ghiz68 à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2008

حلوى الظفيره الجزائرية

حلوى الظفيره الجزائرية مقادير العجينة 3 مقادير دقيق 1 مقدار نشاء مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا ) ذرة ملح 3بيض ماء + ماء الزهر للعجن ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا الحشو 3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك ثلاث ارباع المقدار...

Posté par ghiz68 à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2008

حلوى الليمون

حلوى الليمون(غريب) المقادير :10 حبات ليمون1) علبه بسكويت الشاي الكبيرة (مطحون ) ومخلوطة مع علبة قشطة .في الخلاط :2) 6حبات جبن كيري+1بيضة+1باكيت كريم كارميل+ كأس حليب سائل+فانيليا. بعد الخلط توضع على النار إلى أن تغلي---الطريقة :تقطع كل ليمونة بالنصف وتعصر...

Posté par ghiz68 à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2008

كيكة التمر بصوص التوفي

المقادير: 1 كأس حليب سائل 1 كأس تمر بدون نوى 1 كأس سكر نصف كوب زيت 3 بيضات القليل من الفانيلا 2 كأس دقيق 2 ملعقة صغيرة بكنج بودر 1 ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم نص كأس أو أكثر مكسرات مجروشه من الموجود عندك ( فستق ، جوز ، لوز ... ) مقادير التزيين: 3 حبات...

Posté par ghiz68 à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote