سباغيتي في الفرن

21 octobre 2008

ثلاثة كيلو طماطم - بصلة
نحطهم فوق النار

ثم نطحنهم و نضيف لهم ملح و سكر سنيدة حسب الذوق نخليهم يطيبو ثم نضيف الزبيب و الحبق

نزولها من النار و نضيف لها الكفتة طايبة

نصلق 1 كيلو سباكيتي و نضيف لها قليل من الصلصة

نسرح نصف سباكيتي و نحط فوقها البيض مصلوق دوائر

ثم الذنجال طويل مقلي

ثم نغطي بنصف الصلصة الباقية

ثم سباكيتي ثم البيض ثم الذنجال و نضصب الصلصة على الوجه و نرشها بفرماج محكوك ثم ندخلها للفرن ساعة

و هذا شكلها بعد ما خرجناها من الفرن